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夏の人気者、川根紅茶かき氷「グラッタケッカ」登場
●川根本町の道の駅にして川根茶の情報発信拠点「フォーレなかかわね茶茗舘」にて。
●今夏も「グラッタケッカ」のご提供がスタート。
●昨今のかき氷ブームも手伝ってか、「今年は始まった？」と問合せをいただくほどファンを得ている、川根紅茶を使ったかき氷です。
●人気のポイントは、やはり川根紅茶。
●複数の川根紅茶をオリジナルブレンドした上、ゆっくりじっくり抽出。
●そして急速冷凍してできた氷は、川根紅茶本来の香りや味わいを逃すことなく。
●香り高いかき氷に、特製のミルクをミルフィーユのように重層的に重ねることで、ロイヤルミルクティー感覚に。※写真の菓子は撮影演出用です。
●「お子様はもちろん、大人の満足も追求した“絶品”を自負している」と語るのは、研究を重ねた茶茗舘スタッフ。
●「この完成度で300円は驚き」と語るのは、本サイトのスタッフ。
●論より証拠。川根路にお出かけの際は、ぜひ茶茗舘にお立ち寄りになり、川根流の涼を体感してみてください。
★もちろん、庭園をのぞむ茶室では、いつものように川根新茶や地元銘菓をゆったりと堪能できます。
