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2月の川根茶縁喫茶は熟成月間?
●昔に比べて保存方法が発達した現代は、茶摘みから1年近くを経たお茶っ葉でも十分に香り高くおいしいもの。
●それでも、ひと夏を越した茶は、また違った味わいになるとよく言われます。
●「熟成」という言葉が使われることもありますし、それをアピールするお茶屋さんや茶農家さんもいます。
●寒さのなかで、温かい香味にほっとする心地よさを楽しみつつ、ぜひ、この時期の川根茶を「川根茶縁喫茶」でお楽しみください。
●2月の開催予定は、以下の通りです。
★川根茶縁喫茶の詳細は、こちらから